2019年11月、私はある考え方に出会いました。 このブログではおなじみの「ゼロ・ウェイスト」です。 ゼロ・ウェイストは、「リフューズ、リユース、リサイクル、ロット(堆肥化)」の原則に則った生活を送ることで、なるべくゴミ …
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【動画】キッチンでできるエコ節約術 食品ラップの使用頻度を減らす方法とDIY
ゼロウェイスト生活を始めて、かなりたくさんのものを買わなくなりました。 【エコミニマリズム】ゼロウェイスト生活を始めて買わなくなった53個のもの 食品ラップのその一つ。 今回は、食品ラップの使用頻度を減らす方法について動 …
【動画】父が作るお昼ごはん、北インドのチキンマサラ(カレー)
実家に帰省中、ちょっといいカメラを貸してもらいました。 せっかくなので練習がてら動画制作に取り組むことに。 父がお昼に本格的なインドカレーを作ってくれたので、 料理動画を撮ってみました。 チキンマサラの作り方動画 材料は …
YouTubeで見つけた簡単でおすすめなおやつのレシピ・作り方
私は料理が苦手ですが、パートナーはとても得意です。 コロナウイルスの影響でテレワークとなり、家にいる時間が増えたので、お菓子を作ってくれることも多くなりました。 レシピはYouTubeで検索。 いくつかチャレンジした結果 …